毎日アーモンド4粒を食べるとどうなる？

3. 心臓病のリスク軽減

アーモンドには、一価不飽和脂肪、食物繊維、ビタミンE、オメガ-3脂肪酸、植物ステロールが豊富に含まれており、これらはすべて心臓の健康をサポートすることで知られています。そのユニークな栄養プロファイルは、心臓を守るためのいくつかの方法を提供します。

最大限の恩恵を得るためには、皮付きのアーモンドを食べることをお勧めします。多くの抗酸化物質が皮に含まれているからです。これらの抗酸化物質は、心臓病の主要な原因である酸化ストレスと炎症と戦うのに役立ちます。

アーモンドはまた、動脈をより柔軟にし、血栓の形成を抑制するアミノ酸であるL-アルギニンを供給します。体内でL-アルギニンは一酸化窒素に変換され、血管を弛緩させ、血行を改善し、血栓のリスクを低下させ、健康な血圧を維持するのに役立ちます。

アーモンドに含まれる食物繊維は、消化器系でコレステロールと結合し、その吸収を防ぎ、コレステロール値を低下させます。植物ステロールも腸でのコレステロール吸収を阻害し、総コレステロールをさらに減少させます。

毎日少量でもアーモンドを摂取することは、心臓に良い食生活において大きな違いを生み出すことができます。これらの栄養素は協力して、コレステロールを改善し、血管機能を高め、心臓病の根本原因に対処します。