50歳以上のスーパーフード11個

9. テンサイ

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根菜であるテンサイにもさまざまな栄養素が含まれています。頻繁に食べると、ビタミンAとC、葉酸、繊維、カルシウム、カリウム、マンガン、鉄分を大量に摂取できます。その抗酸化物質はがんと戦うのに役立ちます。 また、ビートの根は運動能力を向上させ、認知症を予防し、血圧を下げる効果があるとも考えられています。