50歳以上のスーパーフード11個

3. アップル

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リンゴは多くの理由から優れた主食です。血糖値の調節を助けることで糖尿病のリスクを軽減します。コレステロールを下げる繊維が平均5グラム含まれています。さらに、リンゴには血圧を下げることで知られるケルセチンのほか、ビタミンC、カリウム、抗酸化物質も含まれています。ただし、リンゴは残留農薬の「ダーティ・ダース」リストに含まれているため、オーガニック食品が最良の選択肢です。