過剰摂取するにはかなりの努力が必要になる
広告
いくつかの研究は、アメリカ人の大多数がカリウム欠乏であることを示しています。健康な人がバナナだけから毎日十分なカリウムを摂取するには、1 日に 700 ～ 800 本のバナナを食べる必要があります。しかし、カリウムが多すぎると、少なすぎるのと同じくらい危険であり、心筋を破壊する可能性があります。健康な人がその危険ゾーンに到達するには、1 日に 400 本のバナナを食べる必要があります。誰かがバナナからカリウムを過剰に摂取したとしても、胃の容量が病気になる前にそれを止めるでしょう。
一般に、健康な人であれば、1 日に 2 本のバナナを食べるのが良いでしょう。ベータ遮断薬はカリウム濃度を上昇させるため、心臓病のためにベータ遮断薬を服用している人は注意が必要です。糖尿病患者はバナナを 1 日 2 回食べたくないかもしれません。なぜなら、バナナは血糖指数が「中」であると考えられているからです。それ以外の場合は、頑張ってください!研究によると、カリウムを大量に摂取すると、あらゆる身体疾患による死亡の可能性が 20% も減少することが示されています。
