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1. ピーナッツ
ピーナッツアレルギーは、生命を脅かす反応であるアナフィラキシーを引き起こす可能性があります。それは突然発生し、急速に悪化し、影響を受けた人々にショックを引き起こします。
ピーナッツアレルギーがある場合は、摂取するものに特に注意する必要があります。すべてのラベルを注意深く読み、ピーナッツを含むものには近づかないでください。
2. 兵士
大豆は、一部の人にかゆみを引き起こす可能性のある一般的なアレルゲンです。症状は軽度の場合もあれば重度の場合もあり、大豆を含む食品を食べた数分後に現れます。
医師は、大豆アレルギーがあるかどうかを判断するために、皮膚プリックテストや血液検査を勧める場合があります。これらの検査は、免疫システムが大豆タンパク質を認識したときに生成される特定の IgE 抗体のレベルを測定します。
卵 3個
卵は非常に喜ばれる食品ですが、皮膚のかゆみを引き起こす可能性もあります。これは卵に対するアレルギーまたは不耐症を示している可能性があります。
卵にアレルギーのある人は、卵タンパク質が免疫系の特定の IgE 抗体に結合すると反応し、アレルギー反応を引き起こします。
卵アレルギーは、軽度または重度の反応として現れ、場合によっては生命を脅かす場合があります。卵アレルギーがあると疑われる場合は、最適な治療法について資格のある医療専門家または臨床免疫学/アレルギーの専門家に相談してください。
4.牛乳
牛乳には天然の糖源である乳糖が含まれています。それを摂取すると、口の中や肛門の周りにかゆみを引き起こす可能性があります。この状態は乳糖不耐症として知られており、アレルギーほど深刻な影響はありませんが、それでも厄介な症状が現れることがあります。
食物アレルギーは、免疫システムがトリガーを誤って有害と判断し、アレルギー反応を引き起こすヒスタミンなどの化学物質を放出することで発生します。これらの反応の強さは軽度から重度までさまざまであり、アレルギーはその影響を受ける人々にとって非常に深刻な問題となっています。
5. 魚
魚アレルギーは、マグロ、ナマズ、サケ、タラなどのヒレのある魚に対する食物過敏症です。この感受性は、パルブアルブミンなど、これらの種類の魚に含まれる特定のタンパク質によって引き起こされます。
魚アレルギーは皮膚のかゆみ、腫れ、蕁麻疹として現れることがあり、その程度は軽度から重度までさまざまです。まれに、魚にアレルギーのある人は、直ちに医師の診察を必要とする生命を脅かす反応であるアナフィラキシーを起こすことがあります。
