9. remolacha azucarera
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Las raíces de remolacha azucarera, una verdura de raíz, también tienen una variedad de nutrientes. Cuando comes con frecuencia, obtienes grandes cantidades de vitaminas A y c, ácido fólico, fibra, calcio, potasio, manganeso y hierro. Sus antioxidantes pueden ayudarte a combatir el cáncer.
También se cree que las raíces de remolacha pueden mejorar la capacidad atlética, prevenir la demencia y reducir la presión arterial.